紅花の花は染料や生薬として、種子は食用油の原料として古くから栽培されています 花はティーやドライフラワーにも向きます。 蒔き時：3月下旬～4月 花期：6月～7月 キク科 約50粒入

ブランターでも栽培できる、フランス生まれのかわいいにんじん 甘み豊かでサラダ、煮物、ピクルスと食卓を楽しく彩ります お子さまでもそだてやすい野菜です 蒔き時：3月～4月・7月～9月 収穫：5月～7月・9月～12月 セリ科 約500粒入

人を蘇らせる紫の葉、紫蘇 栄養豊富で、様々な効能も知られています。 梅干しの色付けやふりかけ、紫蘇ジュースなどに 蒔き時:4月~6月/収穫:6月~10月

みつばちやアブなどの受粉虫が好む種子セット レモンバーム ボリジ ラベンダー 香り高い花が咲きます 種子のページはこちら https://www.mendelbooks.com/categories/6526150

ハーブティーに最適なハーブ種のセット ジャーマンカモミール レモンバーム ラベンダー 心身に安らぎを与えます 種子のページはこちら https://www.mendelbooks.com/categories/6526150

たねは完全です 自然の仕組みの不思議を感じてみましょう たねはふしぎなものです。あんなに小さな身体のどこに、根や茎や葉や花をつける力が潜んでいるのでしょうか たねが土のなかで発芽する様子をみてみましょう ヘレン・J・ジョルダン 作 ロレッタ・クルピンスキ 絵 さとう よういちろう 訳 32ページ 福音館書店

「太陽、風、雨、鳥、動物、そして人間たち…… すべてのいのちたちがともに地球という大きな庭にたねをまき、そだてていることを描いた美しい絵本。 梨木香歩さんによるあとがきも必読です。」 K・O・ガルブレイス・作 W・A・ハルパリン・絵 梨木香歩・訳 サイズ：29×25㎝ ページ数：32 のら書店 ⭐︎新しい本

果樹の接ぎ木は満月に向かうときに、根菜の播種は新月に向かう時期に…。月に導かれ豊かに生きる中南米農民の伝統的農法と暮らし方の知恵を素朴な絵で紹介 ラテンアメリカ有機農業の知恵満載 著者　　ハイロ・レストレポ・リベラ 出版社　農山漁村文化協会(農文協) 176ページ

「春、バンジャマンの引っ越してきた家には、広い庭がありました。でも、ずっと空き家だったので、庭は荒れほうだい。 さあ、家族みんなで庭づくりをはじめよう！ ガーデニングにも役立つ楽しい絵本です。 ちいさな園芸家の「庭づくり」の１年間を描いた傑作絵本「ぼくの庭ができたよ」を改訂して再刊行した絵本です。」 ゲルダ・ミューラー 作 ふしみみさを 訳 36ページ あすなろ書房

手作りの素朴なブリキじょうろです お子さまが持ちやすい小さなサイズ 多少のサビ・黒ずみなどあり、ユーズド感がございます あらかじめご了承ください サイズ： H15×W20×D7cm 素材： 鉄 マダガスカル 【注意事項】 手づくり品につき多少、サイズ・形にばらつきがございます。多少のキズ・サビがある場合もございます。予めご了承ください

農作業の絵本　第2弾　タネまき編 栽培のスタートを確実に。発芽を揃えるポイント、がっちり苗をつくる水やり、植え傷みを防ぐ定植、寒冷紗・不織布・防虫ネットの使い分け、べたがけ、トンネル、支柱立て、ネット張りの作業手順をやさしく図解 川城英夫 編 陣崎草子 絵 目次 <タネまき> 1.タネってなに?どうしたら発芽する? 2.発芽をそろえよう!吸水、温度、タネの向き 3.畑に直まき、まき方、土のかけ方、おさえ方 4.間引きはどうしてするの?やり方と株の選び方 <育苗と植えつけ> 5.どうして苗をつくる?育苗箱へのタネまきと植えかえ 6.がっちり苗をつくる水やりのコツ 7.苗の植えつけ、手順と水の管理 <生育期の管理> 8.べたがけで、保温、防寒、防風、防虫 9.トンネルをつくって、防寒、雨よけ、遮光 10.支柱の立て方いろいろ 11.ネットの張り方、ひもの結び方 12.草とりの道具と使い方、雑草のいろいろ 13.くわを使って、中耕と培土 <容器栽培の管理> 14.プランターの支柱、ネット、べたがけ、トンネル 15.乾燥に気をつけて!プランターへの水やりのコツ

まずは、パーマカルチャーの基本原則から 自然力を活かして食物を自給し、災害に備える農的暮らしの環境調和型立体デザイン 農地、家まわりの土地利用、水利用、家屋の建て方まで具体的に解説 経営システム全体で環境への適応をめざす ビル モリソン 著 田口恒夫 訳 小祝慶子 訳 20ページ 農山漁村文化協会

蓼藍　タデアイ 有機栽培の種 固定種　国産 藍染が楽しめる植物 日本で古くから藍染めに用いられてきた植物 夏に旺盛に育ち、家庭菜園でも簡単に栽培できます 葉に含まれる成分から鮮やかな青い染料が得られるので染色を身近に楽しめます 収穫したタデアイの葉をよく洗い刻んでボウルに入れます。ぬるま湯を加えてもむと液が緑色になります。布や糸を浸し空気に触れさせると色が青へと変化します。 乾かす工程を繰り返すことで淡い藍色の染めを楽しめます。収穫後はできるだけ早く使うのがきれいに染めるコツです。 栽培方法 ●播き時：4月～5月 ポットに浅く種を2～3粒ずつまきます　 本葉が出てきたら生育のよい1本を残して間引き、本葉が4～5枚になった頃、株間を約40～60cmとって定植します 収穫開始の目安は種まきから約60～65日 葉がよく茂った頃から収穫でき、霜の降りる頃まで長く楽しめます 藍染には、開花前～開花初期の葉を収穫して利用します

茶綿　和綿　 ミルクティーのような優しいブラウン 繊維は太く短く、ふとん綿等に適正がある 自然農法で栽培された国産の種 蒔き時期 4月～5月　固定種　15粒

和綿　大島在来　種子 花が下をむいて開花する大島在来の和綿 背丈は50～60cm程度 自然農法で栽培された国産の種 蒔き時期 4月～5月　固定種　　15粒

有機種子、固定種 さわやかな酸味のきゅうり 小さな楕円で緑色のマーブル模様の実をつけます。長さが2～3cmが収穫サイズです 蔓性の植物で、グリーンカーテンとしても使えます さわやかな酸味のきゅうりといった味わいで、そのまま生で食べられます。内部に種もありますが、そのまま食べても問題ありません。皮が固いので、ピクルスが一般的な食べ方で、漬物にしてもおいしくいただけます。 栽培方法 播き時：3月～5月 ポットに浅く種を2～3粒まき (セルトレー・直播きも可)、本葉が出てきたら1本に間引き、本葉4～5枚で株間を約50cmとって1本定植します。 支柱ネットでの栽培がおすすめです 収穫開始期の目安は種まきから約70日で、晩夏まで収穫できます

アニス　　小袋1.5g 初夏から夏にかけてかわいい白い小花をたくさんつける、草丈50cm前後に育つエディブルフラワー。 爽やかな香りが広がる 若葉はサラダにも使え、種子はスパイスやハーブティーとして利用できます 蒔き時期 3月～5月、9月～10月

フラックス　繊維用 イギリスの伝統品種で、背丈が1mほどと高くなる。 繊維(亜麻/リネン)の利用に最適 蒔き時:4月~5月・9月~10月/開花期6月~7月 200粒入 2026/1 採取

農薬や化学肥料を使わずに栽培、採種された自家栽培が可能な固定種、 バイオダイナミック農法のタネです。 可憐な花と濃厚な香りが魅力のハーブ。 ドライフラワーやポプリ、ハーブティーや浴用等幅広くご利用できます。 蒔き時　3月下旬から4月、9月から10月 収穫　　随時 内容　　200粒 2026/1 採取

りんごのような甘い芳香をもち、生または乾燥させた花を ハーブティやお菓子の香りづけに使います。 浴用やボブリにも利用できます。 蒔き時:3月下旬~4月-9月~10月/収穫:5月~7月 2000粒入 2026/1 採取

上品な甘い香りと風味で、「美食家のパセリ」と呼ばれます 葉をスープやサラダ、卵料理などに セリ科 蒔き時：3月下旬～4月・9月～10月　収穫：6月～1月・10月～12月 200粒入 2026/1 採取

農薬や化学肥料を使わずに栽培、採種された自家栽培が可能な固定種、 バイオダイナミック農法のタネです。 古代エジプトから薬用に使われてきたハーブ。 葉や花には清涼感がある香りが、タネにはほのかに甘い香りと、ピリッとした辛味があり、 サラダやピクルス、魚介料理などに使われます。 蒔き時　3月下旬から4月、9月から10月 収穫　　6月下旬から7月、10月から12月 内容　　300粒 2025/9 採取

チャイブ 農薬や化学肥料を使わずに栽培、採種された自家栽培が可能な固定種、 バイオダイナミック農法のタネです。 ネギの仲間ですが、穏やかで上品 な香り。 葉や花を細かく刻んでサラダやスープ、マリネに、花はドラ イフラワーにしてもかわいい。 トマトのコンパニオンプランツとしても良いでしょう。 ヒガンバナ科 約200粒入 蒔き時:3月下旬~4月・9月~10月 収 穫:随時 2025/10 採取

セージ 農薬や化学肥料を使わずに栽培、採種された自家栽培が可能な固定種、 バイオダイナミック農法のタネです。 古くから万病に効くとし利用されてきたハーブ。 さわやかな香りで肉や魚の料理に最適です。 ハーブティーや浴用にも使えます。 蒔き時　3月下旬から4月、9月から10月 収穫　　随時 内容　　100粒 2026/1 採取