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草となかよく! 耕さない菜園

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草となかよく!耕さない菜園

草は抜かずに、夏草、冬草、多年草を見分けて生かす。荒れ地や庭の硬い土を、深く耕さずに草や生きものの力でやわらかくする
草やミミズなどの生きものとなかよくして、人はラクちんになる畑つくりをわかりやすく紹介
耕さず肥料をあまりやらない畑でも、たくましくそだつタネも紹介

【目次】
荒れ地や庭を畑にする
 スコップやクワで荒れ地を畑にする作業の流れ
 草や生きものの力でカチコチの土をふかふかの畑にするには?
 畑に合った野菜を選ぼう

草を味方にする
 草ぼうぼうの畑、どうしたらいい?
 夏草・冬草・多年草の一年
 草は人間が耕すほど生えてくる――とある雑草の告白

つよいタネをそだてる …
 つよいタネってどんなタネ?
 雑穀は、たくましい!
 こんなにあるぞ つよいタネ

もっとくわしく! 草や生きものといっしょの野菜つくり
 草や生きものといっしょの畑のようす
 野菜の原産地に注目
 自然に学ぶタネのまきかた
 野菜がつよくそだつ苗の植えかた
 生物暦を生かそう
 土の生きものがいっぱいいる畑にしよう


80ページ

農山漁村文化協会(農文協)
 

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